夏しか食べられない貴重な味。ルタオのメロンドゥーブルを食べてみた!

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バレンタインから定期的に購入しているLeTAO。

一昨日はバレンタインでしたね! 結婚して5年目。だんだん面倒になってくるバレンタインですが やはり日頃の感謝も込めて今年も夫に何かスイーツを・・・と思い、

 

ルタオといえばチーズケーキのドゥーブルフロマージュが有名ですが、今回はそのドゥーブルの夏限定版、「メロンドゥーブル」を購入してみましたのでレポしたいと思います!

 

夏限定の「メロンドゥーブル」1,728 円(税込)

メロンドゥーブル~北海道産赤肉メロン~

 

【公式サイトの説明】

北海道の夏の風物詩といえば赤肉メロン。その高貴な香りと濃厚な甘みの果実を惜しげもなく使った、旬のドゥーブルが今年も登場です。メロンピューレをたっぷり加えたベイクドチーズ層に、ミルク感が豊かなレアチーズ層を重ねました。

※アレルギー: 乳、卵、小麦、大豆、ゼラチン

 

期間限定・数量限定で販売されているドゥーブルフロマージュのメロンバージョン。

正直さほどメロンに興味はないのですが、これは「メロンが濃い」と口コミ評価が高く、一体どれだけ濃いのやら気になり購入してしまいました。

販売期間は 2018年9月13日までですが、なくなり次第終了となっていたため早めに注文。

 

さっそく食べてみた!

 

こちらが届いたメロンドゥーブル!

冷凍された状態で届くので、賞味期限が1ヶ月以上と長持ち。

 

 

解凍方法は、冷蔵庫で5〜8時間。

半解凍で食べてもアイスクリームのような味わいで美味しいらしい。今度試してみたいなー。

 

 

包み紙を開けた瞬間、メロンのいい香りがブワッと!!

ふわっとではなくブワッとです。「濃い」という口コミに期待が持てるほどブワッと(しつこい)香りました。

 

さっそくカット。

 

 

素敵な断面…。

上のレアチーズの層はとても爽やかで軽いです。口の中ですぐに溶ける!

下のベイクドチーズ層は、たっぷりメロンピューレを加えたとだけあってメロンの風味がとてもしっかりしています。

うん、これは確かにメロンの味が濃い!

 

 

直径12センチなのでやや小さめではありますが、さっぱりとしつつも濃厚で満足感ありです。

とても美味しゅうございました。。。幸せ。。。

 

その他夏の新作スイーツもどれも美味しそう

ちなみにルタオではメロンドゥーブル以外にもたくさん新作スイーツが出ています。

どれも本当に美味しそうなので一部紹介したいと思います。

 

トロピカルプディング  2,484 円(税込)

みずみずしいオレンジとタピオカのジュレをくるりと囲むマンゴーとバナナのソース。夏のフルーツらしいさっぱりとした甘さがプリンとレアチーズのまろやかなコクと響き合い、さわやかな余韻を残しながら、すっと溶けていきます。

 

夏らしいトロピカルなプディングケーキ。

タピオカのジュレってどんな感じなんだろう!気になります。

 

ミルティーユフロマージュ 2,700 円(税込)

北海道産クリームチーズで作ったレアチーズムースに、重ね合わせたのは、香り豊かなブルーベリームース。
味に深みを持たせるため、国産ブルーベリーピューレを使用したソースで仕上げています。
上には、完熟ブルーベリー果実をふんだんにトッピング。ジューシーな爽やかさが口の中で弾けます。

 

ブルーベリー×レアチーズの鉄板コンビ…!これは間違いなく美味しいでしょう。

 

フリュイ フレ ~マングー&アナナス~ 2,376 円(税込)

低温でじっくり焼いて、ヨーグルトのような爽やかなベイクドチーズケーキの上に、カスタードシャンティを。その上にはマンゴーとパイナップル・苺をたっぷりトッピング。
忍ばせたパインソースの爽やかな酸味がアクセントとなり、軽やかに仕上げました。

 

こちらもマンゴー、パイナップル、いちごとフルーツがたっぷりのった夏らしいケーキ。

上のミルティーユフロマージュとのセットもありました。

 

トワフルフロマージュ  2,160 円(税込)

ジャージーミルクロールをやさしく包むのは、北海道産クリームチーズとオリジナル生クリームのレアチーズ。何度でも食べたくなるようなミルク感と後味のさわやかさが特長です。
二層目には、バニラの風味、卵のコクが印象的な北海道産ジャージー牛乳のプリンとカラメルを重ねました。
ついもう一口とスプーンが伸びてしまうケーキです。

 

プリン・ロールケーキ・レアチーズケーキが一度に楽しめるという欲張りなケーキ。

メロンドゥーブルとかなり迷った…!次回はこれを試したい。

 

プディングフロマージュ  1,728 円(税込)

一番下のベイクドチーズ層は北海道産クリームチーズを使い、ぎゅっと濃厚な味わい。真ん中には、オリジナル生クリームの風味が活きる、つるんとした食感の爽やかなプリン。
上層の北イタリア産マスカルポーネチーズとオリジナル生クリームで作ったマスカルポーネムースは、ミルクの味わいとすっきりとした後味がたまりません。

 

ケーキ以外にはプリンもありました。こちらは3個入り。

ちょっとしたおもたせにもよさげです。

 

トマト ミニョン6個入り 1,944 円(税込)

 

ミニトマトが丸ごと入ったゼリーを作りました。選んだのは、フルーツのような甘みと香りが詰まった北海道浦臼町産「キャロル7」という品種。
一つひとつ丁寧に湯むきして、イタリア産トマトジュースとブラッドオレンジジュースで作ったゼリーに閉じ込めました。ブラッドオレンジの香りが、ミニトマトの魅力を引き立てます。味に深みを出すため、イタリア産ハチミツもプラス。トマトをフルーツとしてとらえ、完成させたゼリーです。ぜひ冷やしてからお召し上がりください。

フロマージュ系以外のスイーツもありました。

トマト好きとしてはかなり気になる商品!!

ヘルシーだしさっぱりしてて夏でも食べやすそうですね。

ドゥーブルの食べ比べセットも

夏のドゥーブル3個セット 5,184 円(税込)

ドゥーブルの色んなフレーバーが楽しめる食べ比べセットもあります。

こちらはメロンドゥーブルと定番ドゥーブル、ショコラドゥーブルがセットになったもの。

初めてドゥーブルを体験される方は色々味見できていいと思います^_^

WEB限定でメロンドゥーブル+ドゥーブルフロマージュ+宇治抹茶ドゥーブルのセットもあります。

いずれも数量限定・期間限定なので気になる方はお早めに!

 

北海道産メロンの濃い味わい。メロンドゥーブル、一食の価値ありです!

ルタオといえばドゥーブル、それも定番ドゥーブルのイメージがかなり強かったのですが、季節限定で色んなフレーバーがあるのを今回初めて知りました。

いやー試してよかったです、メロンドゥーブル。

正直最初は「チーズケーキとメロンの組み合わせってどうなの?」と思ったけど、全然合いますね。

こんなにしっかりとしたメロンを味わえるとは思いもよりませんでした。

メロンは濃ゆいのに、軽やかですっと溶けるドゥーブル特有の口どけももちろん健在!

旬のメロンを使った爽やかなスイーツなので、夏のおもたせやギフトにもオススメだなーと思いました^_^

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